珈琲焙煎工房バルーガ

2026年10月11日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

スペシャルティーコーヒーの世界では、産地と品種の組み合わせによって、カップの印象が大きく変わります。今回取り上げるのは、コスタリカのウエストバレーと、そこで広く親しまれてきたカトゥアイです。コスタリカ...

2026年10月8日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介細野晴臣は、日本の音楽を語るときにどうしても外せない存在です。はっぴいえんど、ティン・パン・アレー、そしてその後の幅広い活動まで、どの時代を切り取っても「この人がいたから景色が変わっ...

2026年10月4日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

グアテマラのコーヒーは、産地ごとの違いがはっきり感じられることで知られています。その中でもアティトランは、火山に囲まれた湖の周辺で育まれる、個性の豊かな生産地です。今回取り上げるのは、アティトランで育...

2026年10月1日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 Nick Drakeは、イギリス出身のシンガーソングライター。派手に感情をぶつけるタイプではなく、むしろ静かに、でも深く心の内側へ届いてくる音楽を残した人です。繊細なギターの響きと、...

2026年9月27日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

導入ホンジュラスは中米を代表するコーヒー生産国のひとつですが、その中でもサンタバルバラは近年とくに評価を高めている地域です。山あいの冷涼な環境と、丁寧な栽培・精製の積み重ねによって、透明感のある甘さ...

2026年9月24日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 Pink Floydは、イギリス・ロックを語るうえで外せない存在です。サイケデリック、プログレッシブ、アートロック……いろいろな言葉で語られるバンドですが、難しく考えなくても大丈夫。...

2026年9月20日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

導入コスタリカのスペシャルティーコーヒーを語るとき、安定した品質と澄んだ味わいで注目されるのがウエストバレーです。その中でもカトゥアイは、この地域の個性を素直に映し出しやすい代表的な品種として知られ...

2026年9月17日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 Boz Scaggs（ボズ・スキャッグス）は、派手に感情をぶつけるタイプというより、声の温度や間の取り方でじわっと心に入ってくるシンガーです。ブルース、ソウル、ロックを自然に行き来し...

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