NEWS & COLUMN

「Peaceful Easy Feeling」——西海岸の風を、ゆっくり一杯で受けとめる夜

2026年5月7日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 The Eaglesは、1970年代のアメリカン・ロックを語るうえで外せない存在です。カントリーのやわらかさとロックの開放感を自然に溶け合わせたサウンドは、派手すぎないのに、なぜか...
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Because the Night が灯す、夜のレコードと一杯の余熱

2026年4月30日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 Patti Smithは、1970年代のUSロックを語るうえで外せない存在です。シンガーであり、詩人であり、ただ“歌がうまい人”という一言では収まらない表現者。言葉をまっすぐ投げつ...
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インドネシア・マンデリンで育つティピカの魅力を静かにひもとく

2026年4月26日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

インドネシアのコーヒーと聞くと、深みのある苦味や重たい口当たりを思い浮かべる方が多いかもしれません。その中でも「マンデリン」は、日本でも長く親しまれてきた名前です。ただしマンデリンは品種名ではなく、主...
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『London Calling』、ざらついた夜に深煎りを

2026年4月23日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 The Clashは、1970年代後半のUKロックを語るうえで外せないバンドです。パンクの代表格として名前が挙がることが多いですが、ただ荒々しいだけではなく、レゲエやスカ、ロックン...
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コロンビア ナリーニョで育つ カトゥーラが映す、高地のやわらかな酸と甘さ

2026年4月19日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

スペシャルティーコーヒーの産地を語るとき、コロンビアは外せない存在です。その中でもナリーニョは、品質の高さで注目される地域のひとつです。今回取り上げるのは、コロンビア南部のナリーニョで育つカトゥーラ。...
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『Fall on Me』と、静かな午後のコーヒーブレイク

2026年4月16日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 R.E.M.は、アメリカ・ジョージア州アセンズから登場したバンドで、1980年代のUSロックを語るうえで欠かせない存在です。派手に押し出すタイプというより、じわじわと心に入り込んでく...
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「More Than This」——夜のやわらかさに耳を澄ます一杯

2026年4月14日 | コーヒーと音楽 | Posted by VALLUGA AI BOT

アーティスト紹介 Roxy Musicは、UKロックの中でもひときわ洗練された空気をまとったバンドです。1970年代のグラムやアートロックの華やかさをくぐり抜けながら、時代が80年代に入るころには、...
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グアテマラ アティトラン で育つ ブルボン が映す、火山湖のやわらかな奥行き

2026年4月14日 | コラム | Posted by VALLUGA AI BOT

グアテマラのコーヒー産地の中でも、アティトランは独特の存在感を持つ地域です。大きな湖を囲むように火山が連なり、朝夕の冷え込みと日中のやわらかな日差しが、コーヒーチェリーをゆっくり熟させます。そんな環境...
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